第四十二章 这可是个好活
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苏青瞥了他一眼,高深莫测的没说话。
王学文立马来了精神,定了定神,开始认真的把油盐酱醋糖认识了一遍,接着装模作样的背着手去看菊香,凤芝艳萍几个人切菜去了,还伸手指挥着她们切的小一些。
平常和王学文待在一起干活的人,这会子一直蹲在边上。
“之前也不知道学文会做饭啊?”
“没听说过,诶,你说他能行不?可别糟蹋了这些材料!”
“那不能,没看王奶奶在边上掌眼呢吗?她老人家可是有真手艺的,没准私下里偷偷的教给学文了也不一定。”
“听说学文以后要当村厨呢,俺家小妹马上要结婚了,请外头的不如请学文,要是今个他做的好吃,那年底跟前我妹结婚就让他做席面,”
“哈哈哈.....你小子是算计学文和你关系好,想便宜点吧?”
.........
一行人说的话全都落在了王向东的耳朵里,他心里很不是滋味,不明白为啥煤矿上的工作轮不到自己,连当个村厨,奶奶都不让他干,难道他真的是孙子辈里最差的不成?
不然让学文做杀猪菜干啥不让他这个闲在家里的人去烧锅,而是让铁柱这个小娃娃?
苏青让王学文添了半锅水,把下水那些东西倒进了锅里,然后把两根剥好的葱和六块山姜全放了进去,料酒放了半瓶子。
“奶奶,这酒放了那么多太浪费了!”
“去腥的,都是内脏下水,不把味道去干净,做了也不好吃,你给我警醒着点,学文,今个这菜要是做的好了,咱们红星生产队以后有红白喜事,都会来找你,擎等着吧!”
往后学文心里一震,态度更端正了。
焯水之前,黄艳萍几个人接着把下水大小肠剁好,这边锅里过的一块板油也好了,热乎乎的一碗油渣舀出来以后直接让苏青撒了点盐塞到了铁柱的碗里了。
小家伙眼睛一亮,刚刚就说奶奶干啥一定要让他喊人来烧锅,原来是给他开小灶啊!
边上帮着他一起烧锅的一个半大孩子口水直流,铁柱也没吃独食,两个人一起分了。
黄艳萍心里一阵激动,要是当了村厨,以后她和学文也能时不时弄点东西房屋里自己吃了,要是主家允许,还能搞点给以后孩子带回去,这个活可真好。
热油爆香葱姜蒜,一兜子干辣椒扔里头,接着焯好水的下水大肠放锅里爆香。
步骤是简单,可头一回做饭的王学文明显有些慌张,幸好黄艳萍机灵点,每次苏青说到什么的时候,她能立刻递到掌勺的王学文手里,香喷喷的味道吸引着人,也让人忽略了他生疏的动作。
(本章完)
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