第100章 黄鳝

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围观的翠枝贡献出她的剪刀，叶道远在泥鳅鳃下边开始，开膛揪出泥鳅的内脏，“不管是泥鳅还是黄鳝，肝胆都必须拿出来，否则贼苦！”

只要杀好，剩下的活儿，翠枝就会了，后边的活儿，叶道远杀洗泥鳅，翠枝改刀，配合得十分默契。

“白天你跟翠枝去山上做什么了？”叶道远只看到两小姑娘往山上走，后边跟着顾林，也就没再操心。

叶蓁蓁指了指穿成串挂在帐篷门边的紫草，“就挖了那么点紫草。”

确实不多，“很难找？”

“也不是，就是怕找错了，虽然不多，已经够用了，实在不行，药铺买些也成。”叶蓁蓁只想回去自己做点紫草膏，这玩意儿好似可以治疗烫伤，刀伤消毒也不错。

“明日不去找的话，山脚那边有片仙人掌，仙人掌果好多都熟了呢。”

“欸，竟然没人去摘吗？”野果子在农村，那可是还没熟就有人盯着了的。

“有人摘过，怕是我们在这儿，被家里人拘着不敢来了。”好些脚印子和吃过的果皮呢。

“明天我们去看看！”叶蓁蓁约翠枝。

“好啊，不过，去不了很久，明日要煮好些饭呢。”翠枝有些愁。

泥鳅已经处理完了，叶道远已经在开始处理黄鳝，黄鳝最简单，经过一夜的泡水，现在换水简单洗洗。

叶道远抓起一条黄鳝，用帕子一盖，刀面啪啪两下，黄鳝就不动了，帕子顺手一擦，黄鳝身上的水被擦干，一根细铁签一插腮固定在菜板一角，剪刀越用越顺手，几个呼吸的工夫，一条鳝鱼就这么被去头去了内脏。

耳朵听到女儿和翠枝的话，出言安慰翠枝：“已经让李遂去找大锅了，明日能拉来，李遂媳妇会帮忙烧饭，大家伙一块儿割稻，速度能快些。”

翠枝高兴得忘了手里的动作，“那我们这连釜灶只需炖菜炖汤就好了，”继续低头处理鳝鱼，“奴婢一直担心，咱们的锅煮饭，得做两锅都不大够吃呢。”

季氏干活麻利，叶蓁蓁映像深刻：“季婶子可勤快了，做菜不如你做的好吃，不过也不赖。”

“那奴婢明日给季婶子打下手，听她吩咐就成。”这个最是简单了。

“额，你看着她点儿，用油少了，炒出来的菜有些干，肉也别省，都干体力活儿呢。”叶蓁蓁见识过季氏炒菜就放一点点油，锅底都划不开的那种。

“成，明日顾叔买菜让他捡着便宜的肉买些来，她就不会那么心疼了，我们要不就卤些肉，卤汁味道也不赖……”

翠枝已经把接下来每日的菜单都想了一遍，叶家父女俩偶尔凑个数，说得热闹不已。