第142章 药香浮动

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

药膳馆开业三个月后，生意渐渐稳定下来。

每天清晨，当我推开店门，总能看到几位老顾客已经在门外等候。张老先生几乎成了店里的常客，每周三次，雷打不动地来喝四神汤；附近小学的李老师带着几个体弱的学生，定期来吃健脾糕；甚至还有从城南专程赶来的孕妇，只为了一碗安胎汤。

这天早晨，我照例五点起床准备药膳。秋去冬来，成都的清晨寒意渐浓，灶台的热气成了厨房里最温暖的存在。我正在熬制一锅新的秋燥汤，加入了今秋最后一批新鲜的梨子。

\"程师傅！\"一个熟悉的声音从店门口传来。我抬头看去，是陈老，身后还跟着一个陌生的年轻人。

\"陈老，您来得正好。\"我擦了擦手迎上去，\"新熬的秋燥汤，您给品鉴品鉴。\"

陈老摆摆手：\"今天不是来喝汤的。\"他拉过身后的年轻人，\"这是我孙子陈墨，在省电视台工作。听说你的药膳馆火了，想做个专题报道。\"

年轻人约莫二十七八岁，穿着时尚的牛仔外套，脖子上挂着工作证，手里拿着小型摄像机。\"程叔叔好，\"他礼貌地打招呼，\"我们台里正在做一档《非遗在民间》的节目，爷爷极力推荐您。\"

我一时语塞，下意识地看向灶台上的铜药铲。师父传给我的时候说过，药膳之道贵在心诚，不宜张扬。

\"这...\"我犹豫道，\"小店刚起步，恐怕不值得报道。\"

\"哎，程师傅过谦了。\"陈老拍拍我的肩膀，\"你的《青城药膳录》是实打实的非遗传承，现在国家提倡这个，正好借机会宣传宣传。\"

林素从后院进来，听到我们的谈话，眼睛一亮：\"这是好事啊！\"

在陈老和林素的轮番劝说下，我最终勉强同意了。陈墨约好下周来拍摄，说要记录从选材到烹制的全过程。

\"对了，\"临走时陈墨突然问，\"程叔叔，您的药膳有没有考虑过现代化改良？比如做成速食产品？\"

我摇摇头：\"药膳讲究现制现吃，不宜久存。\"

\"但现在年轻人生活节奏快，\"陈墨解释道，\"如果能开发一些方便食用的产品，会更受欢迎。\"

送走陈老祖孙，我陷入沉思。陈墨的话不无道理，但药膳一旦工业化生产，还是原来的药膳吗？

\"想什么呢？\"林素递给我一杯热茶。

我把陈墨的建议说了，林素想了想：\"其实可以折中。有些药膳确实不适合久放，但像茯苓糕、芝麻丸这类点心，保存几天没问题。\"

\"但药性会减弱...\"

\"那就标注最佳食用时间。\"林素建议道，\"让顾客知道现做的最好，但实在没时间，也可以选择保存的。\"

我点点头，这个建议倒是可行。或许药膳也需要与时俱进，在不违背基本原则的前提下，适应现代人的生活节奏。

中午时分，店里来了一位特殊的客人——程明的班主任赵老师。她是个四十出头的严肃女性，眼镜后的目光锐利如鹰。

\"程师傅，\"她开门见山，\"我是来谈谈程明的问题。\"

我的心一沉：\"明儿怎么了？\"

\"他最近上课总是走神，作业也马虎。\"赵老师推了推眼镜，\"昨天化学小测，居然只考了七十分。\"

我惊讶不已。程明从小成绩优异，从未低过九十分。\"是不是...身体不舒服？\"

\"我看是心思不在学习上。\"赵老师压低声音，\"他加入了学校的生物社团，整天泡在温室里种草药。听说...是您支持的？\"

我这才想起，确实答应过刘教授让程明帮忙照料温室里的药草。\"温室的事我知道，但没想到会影响学习...\"

\"程师傅，\"赵老师语重心长，\"程明是个好苗子，冲重点大学没问题。但现在高二了，分秒必争啊。\"

送走赵老师，我坐在店里，心乱如麻。一方面，我希望儿子学业有成；另一方面，温室里的药草确实需要人照料，而且程明显然对草药有着浓厚的兴趣。

傍晚，程明放学回来，一进门就兴奋地说：\"爸！温室里的黄精发芽了！刘教授说...\"

\"明儿，\"我打断他，\"赵老师今天来过了。\"

程明的笑容僵在脸上，慢慢低下头：\"哦...\"

\"为什么不告诉爸爸成绩下降了？\"

\"我怕您失望...\"程明小声说，\"我真的很喜欢照料那些药草，比做题有意思多了。\"

我看着他低垂的脑袋，突然想起自己十六岁时，也是这样痴迷于药膳，宁愿在丹房研究配方，也不愿背诵经文。师父当时是怎么做的？他不仅没有阻止我，反而因势利导，将药膳与道法结合，让我在兴趣中学习。

\"明儿，\"我拍拍身边的凳子，\"坐下说。\"

程明小心翼翼地坐下，等待我的发落。

\"爸爸不反对你照料药草，\"我斟酌着词句，\"但学业不能荒废。这样吧，以后每天先完成作业，再去温室，如何？\"